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Wine

Amphora Revolution

L’Evento Dedicato ai Vini in Anfora alle Gallerie Mercatali di Verona.

Il 7 e 8 giugno, le Gallerie Mercatali di Verona ospiteranno Amphora Revolution, un evento interamente dedicato ai vini in anfora. Presentato in una conferenza stampa online da Helmuth Köcher (The WineHunter – Merano WineFestival), Maurizio Danese e Raul Barbieri (rispettivamente amministratore delegato e direttore commerciale di Veronafiere), Amphora Revolution rappresenta la prima joint venture tra Merano WineFestival e Vinitaly.

Un Programma Ricco e Variegato

L’evento accoglierà oltre 100 aziende produttrici di vino in anfora provenienti da tutta Italia, insieme a personalità di spicco del panorama vitivinicolo internazionale come il professor Attilio Scienza. Il programma comprende tasting, masterclass e panel tecnico-scientifici, rivolti a un pubblico di appassionati e operatori del settore vinicolo, per approfondire e valorizzare questa tecnica antica come innovazione.

Merano (BZ) – Verona (VR), 30 maggio 2024 – Amphora Revolution è il primo evento vinicolo dedicato interamente al mondo delle giare in terracotta e alle eccellenze di questa nicchia dell’enologia. In programma il 7 e 8 giugno alle Gallerie Mercatali di Veronafiere, nasce da un’idea di Helmuth Köcher, patron di Merano WineFestival, in collaborazione con Vinitaly. L’evento riunisce oltre 100 aziende vitivinicole italiane produttrici di vini in anfora, insieme a una selezione di vini georgiani, per un percorso di degustazione che esplora una tecnica di vinificazione antica e innovativa, in risposta alle sfide della sostenibilità e del cambiamento climatico.

Dettagli dell’Evento

L’evento si apre ufficialmente il 7 giugno alle ore 14:30 con la Premiazione WH Amphora PLATINUM Award e la presentazione della nuova guida ufficiale “The WineHunter Amphora Award 2024”, la prima guida dedicata interamente ai vini in anfora.

WALK AROUND TASTING E QVEVRI WINES

  • Orari: Venerdì 7 giugno dalle 15:00 alle 22:00 e sabato 8 giugno dalle 11:00 alle 20:00.
  • Luogo: Gallerie Mercatali di Veronafiere.
  • Partecipazione: Oltre 100 aziende da tutta Italia e una selezione di vini subacquei e vitigni antichi, con la partecipazione di G.R.A.S.P.O. e vini georgiani Qvevri.

CONVEGNI E SIMPOSIUM

  • The Wine Odyssey: Panel scientifico con il prof. Attilio Scienza, dalle 15:00 alle 16:30.
  • GRAPE TRACKER: Panel con il dott. Aldo Lorenzoni di G.R.A.S.P.O., dalle 17:00 alle 18:30.
  • Evoluzione dei Vitigni e delle Anfore: Panel di ricerca con Vivai Rauscedo, dalle 18:00 alle 20:00.
  • Tavola rotonda “Enologi italiani a confronto”: Moderata da Andrea Radic e Francesca Granelli, sabato 8 giugno dalle 11:30 alle 12:30.
  • Tavola rotonda sui vini georgiani: Moderata da Helmuth Köcher, dalle 14:00 alle 15:00.
  • Convegno dedicato ai produttori di anfore: Dalle 16:00 alle 17:00, con Helmuth Köcher e altri esperti.

MASTERCLASS
Cinque masterclass uniche che suggeriscono un’esperienza sensoriale e gustativa:

  • Venerdì 7 giugno:
  • 17:00 – 18:00: “Vini Rossi in Anfora”, moderata da Andrea Radic e Simona Geri.
  • 19:00 – 20:00: “10 Custodi per 10 Vitigni Rari”, moderata da Aldo Lorenzoni di G.R.A.S.P.O.
  • Sabato 8 giugno:
  • 13:30 – 15:00: “Territorio unico: Langhe bianco – Langhe Rosso”.
  • 15:00 – 16:00: “L’arte dell’anfora: sensazione ed evoluzione del vino bianco in terracotta”, a cura di Andrea Radic e Simona Geri.
  • 17:00 – 18:00: “Underwater Wines”, moderata da Andrea Radic.

Dichiarazioni dei Relatori

Helmuth Köcher, The WineHunter e patron di Merano WineFestival: «Amphora Revolution è nato con l’obiettivo di mettere in scena un nuovo trend del mondo del vino: il recupero di una tecnica antica come innovazione che molte aziende italiane e internazionali stanno sperimentando negli ultimi 10 anni. Un evento che ha lo scopo di sostenere e valorizzare il vino in anfora, espressione di autenticità e naturalità, e che rappresenta anche una speciale opportunità di confronto e dibattito, scientifico e di ricerca, su vitigni, tecniche e approcci, per dare una direzione e un futuro a questa nicchia del settore vinicolo».

Maurizio Danese, amministratore delegato Veronafiere: «La collaborazione Merano WineFestival e Veronafiere-Vinitaly si fonda su un comune binomio di azione: sostenere il settore del vino e creare opportunità. Amphora Revolution, che rappresenta una nicchia di valore dal DNA sostenibile, si inserisce a pieno titolo sia nel nuovo corso di Vinitaly iniziato nel 2023 che nel piano strategico di Veronafiere ‘One 2024-2026’. Un progetto triennale impegnativo che contempla eventi e azioni di sviluppo anche su Vinitaly. Amphora Revolution si presenta come una piccola Davos per lo sviluppo di un comparto e di una tendenza che trova sempre più estimatori, tra i produttori e i consumatori».

Raul Barbieri, direttore commerciale Veronafiere: «Amphora Revolution vuole dare visibilità a un comparto che sta suscitando molta attenzione anche a livello commerciale. Per questa prima edizione abbiamo centrato l’obiettivo espositivo con 101 aziende provenienti da tutte le regioni italiane a cui si aggiungono produttori da Georgia, Francia e Slovenia. Un’offerta completa che fa di Amphora Revolution la principale piazza B2B e B2C di questa particolare produzione enologica. Nella due giorni, business e cultura, operatori e winelover andranno di pari passo alla scoperta o riscoperta di una produzione in forte ascesa».

Attilio Scienza, direttore scientifico Amphora Revolution: «Questa manifestazione è uno strumento di comunicazione importantissimo per i consumatori che bevono più con il cervello che con la bocca. In questo momento caratterizzato dal cambiamento climatico e da una dispersione del consumo da parte dei giovani, attratti da altre bevande o dai nuovi low alcol, i vini in anfora possono essere una risposta sia come risposta alle sfide del clima sia per ripristinare il rapporto dei consumatori con il vino. Il vino è il catalizzatore e l’anfora ne è il contenitore. Amphora Revolution ci consente di tornare alle origini, ai vitigni antichi diffondendone anche la cultura, soprattutto tra i giovani che, credo, potranno essere il primo target di winelover della rassegna».

Informazioni Utili

Ufficio Stampa:

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  • Servizio Stampa Veronafiere
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